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Ribera del Duero

Viñas Viejas

Este vino es una creación personal de David Cuéllar. El nombre viene de la palabra inglesa “square”que significa “al cuadrado”. Es “Valdrinal al cuadrado”.

Vino que se presenta potente desde su primer olor. Intenso, estructurado y fino a la vez. Una madera elegante fruto de su fermentación maloláctica en barrica francesa. En boca es amable, seductor, delicado, pero muy persistente. Recuerda a frutos rojos muy intensos, frutos secos y balsámicos.

 

 

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Descripción

D.O. Ribera del Duero
Variedad de uva: Tinta Fina 100%
Tipo de Barrica: Roble francés
Clima de la zona:  Mediterrneo frío con acusada continentalidad y notable déficit hídrico
Edad media del viñedo: 100 años

Temperatura de consumo:  15/17ºC
Enólogo: Isaac Fernández Montaña
Envejecimiento en barrica:  18 meses
Grado alcohólico: 14%

Bodegas Valdrinal

Información adicional

Estuche

3 Botellas, 6 Botellas

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