PRECOCINADOS
LA CALIDAD DESDE EL ORIGEN
AGRICULTURA
El método de labranza basado en la ausencia de herbicidas y un uso escaso del abono, tiene como resultado una alimentación de mayor calidad para nuestro ganado.
Esta alimentación se complementa con el aromático y tradicional pasto natural de la zona.
GANADERIA
Ganadería semiextensiva alimentada por nuestra agricultura y los pastos típicos de la zona. Ganado con denominación de origen IGP. Oveja Churra, Ojalada y Castellana.
Las ovejas solo se dedican para obtener carne, mejorando su salud y descanso y por tanto optimizando su cría.
Lechazos de 20 a 25 días y mas calidad de la carne.
BIENESTAR DEL ANIMAL Y DEL GANADERO
Instalaciones adaptadas con la tecnología mas actual. Controlamos temperatura y alimentación, mejorando la vida de los animales.
Los sistemas de alimentación automatizados mejoran la calidad de vida del ganadero y optimizan los tiempos y la competitividad.
3 Naves diferenciadas para cada estado del animal.
INDUSTRIA
Ante la necesidad del mercado de poder tener acceso al lechazo asado en zonas alejadas del origen, garantizamos la calidad con estudios realizados y aseguramos la trazabilidad del producto desde el ganadero hasta el cliente.