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Cuarto de Cochinillo asado y al vacío.

Producto artesano sin conservantes.

Ingredientes: 1 cuarto de cochinillo, agua y sal

SKU: 8437016049143 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

Cuarto de Cochinillo asado y al vacío.

Forma de preparación:

1 Precalentar el horno a 200/250 grados centígrados.

2 Añadir la salsa de la bolsa en un recipiente apto para el horno. NUNCA sobre la piel del cochinillo. (Si usa un recipiente metálico, recomendamos añadir un poco de agua).

3 Extraer el cochinillo, atemperado previamente, de la bolsa y colocar con la piel hacia arriba.

4 Introducir a media altura en el horno durante 30/35 minutos vigilando que no se tueste en exceso.

5 Ya está listo.

 

Información adicional

Peso 1.2 kg

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